En svensk äter idag ungefär 85 kg kött per år, då är varken fisk eller skaldjur inräknade. Vi har alltså ökat vår köttkonsumtion med 70 % sedan 1950, 40 % sedan 1994.
Köttproduktionen tillhör de st…
Idag är det 18 kommuner och endast 2 landsting som systematiskt klimatkompenserar sitt resande (Dagens Samhälle nr 1 2012). Hudiksvalls kommun bör därför omgående utreda möjligheterna att klimatkomp…
Köttproduktionen står för en femtedel av människornas växthusgasutsläpp. Det är mer än dubbelt så mycket som alla bilar i världen släpper ut. Vegetarisk kost är billigare, nyttigare och bättre f…
Med ökade energikostnader och global uppvärmningsproblematik kommer behovet av minskad energianvändning upp. Ett sätt för Hudiksvalls kommun att bidra till detta är att titta över sitt fastighet…
